Проблемам обеспечения населения продовольствием уделяется большое внимание во всём мире, поскольку ежедневно человек задумывается: чем накормить свою семью?
В Кировской области в 2021 году произведено в расчёте на душу населения скота и птицы на убой (в убойном весе) 51 килограмм (111% к уровню 2020 года), молока – 624 килограмма (104%), яиц – 524 штуки (106%). Уровень самообеспечения нашего региона, характеризующий отношение производства продукции к внутреннему потреблению, по молоку и яйцам превышает 100%.
В области в прошлом году потребление в расчёте на душу населения мяса и мясопродуктов составило 74 килограмма, молока и молочных продуктов – 281 килограмм, яиц и яйцепродуктов – 316 штук. Для сравнения: по Приволжскому федеральному округу потребление в расчёте на душу населения этих продуктов составило 75,274 килограмма и 286 штук, соответственно.
Итоги сельскохозяйственной микропереписи 2021 года, которые будут подведены в текущем году, позволят оценить ресурсную базу сельского хозяйства для обеспечения продовольственной безопасности нашего региона, сообщает Кировстат.

(Пока оценок нет)

Загрузка...