Как выбрать букет, который не разочарует
Ни один праздник, юбилей не обходится без букета цветов. Цветы для подарка должны быть свежими. Но некоторые нерадивые продавцы пытаются реализовать несвежий товар, для чего прибегают к следующим действиям: подрезают стебли; обрывают подсохшие или потемневшие лепестки; уносят цветы с витрины и ставят на некоторое время в холодильник; добавляют различные химические вещества; собирают букеты, заматывая каждый цветок в яркую бумагу или целлофан; в крупные композиции, состоящие из большого количества цветов, добавляют как свежие, так и увядающие цветки; на увядающие цветы наносят красители и блестки.
Поэтому первый принцип хорошего букета – составлять его в магазине из самостоятельно выбранных цветов.
Как правильно выбрать цветы? Прежде всего, растения должны быть здоровыми – без темных пятен, белого налета, мелких насекомых, прячущихся в бутонах. Иначе есть риск переселения данных объектов на комнатные растения.
Затем следует обратить внимание на стебли и нижние листья. Если цветок долго стоял в воде (а значит, он явно не первой свежести), его стебель и нижние листья будут заметно потемневшими. Также стоит избегать сухих почерневших или пожелтевших срезов – это свидетельствует, что растение было срезано давно и долго находилось без воды. У свежих цветов стебель и листья здорового зеленого или темно-зеленого цвета, сочные и упругие, срезы светло-зеленые, не подсохшие и не потемневшие.
Если покупаете лилии, рекомендуем выбирать те, в которых бутоны слегка приоткрылись. Совсем зеленые бутоны будут долго распускаться. У раскрывшихся цветков лилий лучше удалить тычинки – пыльца сильно пачкается, к тому же лилии без тычинок дольше простоят.
У гербер лепестки должны быть сочными и упругими. Признак несвежих гербер – опущенные лепестки. Не берите герберы, стебли которых замотаны скотчем – они наверняка уже долго стояли.
Лучше не покупать тюльпаны, у которых бутоны очень раскрыты – цветы быстро завянут. В идеале брать вообще не раскрывшиеся цветы. Занесенные в тепло и поставленные в воду они быстро раскроются. Не следует покупать тюльпаны, бутоны которых стянуты резинками – так продавцы пытаются задержать их распускание.
У роз выбирайте полураспустившиеся цветы. Полностью раскрывшийся цветок продержится недолго и вскоре завянет, а плотный, нераскрывшийся бутон может так и не распуститься и поникнуть. Иногда продавцы убирают подвядшие лепестки, и уже раскрывшийся цветок превращается в бутон. Букет из таких цветов простоит недолго. В этом случае нужно смотреть на чашелистики – если они плотно прилегают к бутону, значит цветок еще свежий. А если он подсох и полностью раскрылся, значит, вам предлагают уже давно распустившийся цветок.
Как дольше сохранить цветы? Розы нужно ставить в прохладную воду. Если они немного подвяли в пути, их нужно подрезать ножом наискосок (это следует делать со всеми цветами перед тем, как ставить в вазу), поставить в кипяток, обернув бумагой. Когда вода остынет, розы переставить в вазу с прохладной водой. Тюльпаны любят очень холодную воду, герберы – теплую, лилиям нужна прохладная вода, а хризантемам – горячая с небольшим количеством сахара и щепоткой лимонной кислоты. В воду с розами также можно добавить чуть-чуть лимонной кислоты или четвертинку таблетки аспирина.
Через три дня нужно вынуть цветы из вазы, стебли промыть под проточной водой и подрезать, вазу вымыть, налить свежей воды. Букет лучше поставить в прохладное место, подальше от прямых лучей солнца, батарей или сквозняка. Если провести эти процедуры, цветы простоят у вас около двух недель.
Очень важный момент: при приобретении букета цветов спрашивайте у продавца документы, подтверждающие фитосанитарное состояние продукции. Вместе с купленными цветами можно занести в свой дом на комнатные растения различные карантинные вредители и болезни. При обнаружении признаков заражения приобретенных цветов обращайтесь в Управление Россельхознадзора: г. Киров, ул. Ленина 80А, тел. 8 (8332) 64-52-61.
Л.В. Дудник, государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской республике.




Наверх