Что нужно знать о картофеле

Рубрика: Новости

karto18У каждого растения есть свой набор болезней и вредителей, которые мешают ему нормально жить и развиваться. Ежегодные потери картофеля в России от болезней и вредителей исчисляются миллионами тонн. Возбудители болезней (вирусы, грибы, бактерии), вредители или отсутствие жизненно важных для нормального развития растения питательных элементов могут привести к снижению урожайности картофеля от 30% до 70%, а в отдельных случаях до 100 %.
Нематода. Опасный вредитель. Паразитирует на корнях и клубнях картофеля. Представляет собой организм из класса круглых червей. Её величина менее 1 мм. Живёт также на сорняках – паслёне чёрном и белене. Пораженные растения картофеля отстают в росте, листья желтеют, сморщиваются. Клубни формируются мелкими или вовсе не образуются. Корни развиваются слабо. Паразиты интенсивно высасывают сок из клеток растения, истощая и поражая их токсинами. К концу вегетации картофеля из тел отмирающих самок образуются цисты шаровидной формы тёмно-коричневого цвета величиной 1 мм. Они заполнены тысячами яиц и личинок нематоды. При длительном выращивании картофеля на одном участке этот вредитель накапливается в почве и наносит массовый вред культуре. Яйца и личинки сохраняют свою жизнеспособность до 10 лет. Вредитель распространяется повреждёнными клубнями, заражённой почвой, а также человеком, переносящим яйца и личинки насекомого обувью и одеждой. Эффективным методом борьбы с картофельной нематодой является немедленное удаление повреждённых растений. Их осторожно выкапывают вместе с клубнями и прилегающей к ним почвой, укладывают в тару и выносят на край участка. Клубни тщательно очищают от земли и промывают. Растения с корнями сжигают или закапывают в яму на глубину до 1 м, обрабатывая их мочевиной в дозе 3-5 кг препарата на 1 куб. м массы. Также рекомендуется не выращивать картофель на одном и том же месте и использовать нематодоустойчивые сорта.
Проволочник. Живёт в земле и повреждает столоны, корни, основание стеблей и особенно клубни. Личинки жуков-щелкунов проходят через клубень, образуя ходы, что нередко приводит к его загниванию. Этот вредитель имеет желтое или светло-коричневое тело длиной 15-25 мм, диаметром 1-2 мм. Одно поколение развивается 3-5 лет. Благодаря яркому цвету личинки при перекопке почвы легко обнаруживаются. Их необходимо собирать и уничтожать. Наиболее часто проволочник встречается среди пырея, где находит для себя много пищи. Личинки вредителя скапливаются также в кучах навоза, смешанного с опилками и стружками. Вредоносность проволочника возрастает в засушливую погоду. При недостатке влаги картофель следует поливать. В борьбе с этим вредителем можно использовать приманку – разложенные в междурядьях ломтики картофеля. Как только вредители скопятся на приманке, их необходимо собрать и сжечь. Ранняя осенняя перекопка почвы является мерой борьбы с проволочником, а глубокое рыхление в весенне-летний период способствует уничтожению его личинок. Эффективное действие оказывает известкование кислых почв.
Колорадский жук. Повреждает вегетативные органы и клубни картофеля. Жуки и личинки объедают листья, а иногда и молодые побеги. Жук имеет выпуклую короткоовальную форму, жёлтую окраску с пятью полосами. На головке тёмные пятна. Его длина 7-12 мм, ширина 4,5-8 мм. На нижней стороне листа жук откладывает от 2 до 70 яиц овальной формы светло-оранжевого цвета. В первой стадии развития личинка вредителя тёмно-серая, затем она становится красной, красно-оранжевой и в конечном итоге – оранжево-желтоватой. Куколка желто-беловатая, длиной 9-10 мм, шириной 6-6,5 мм. Жаркая погода благоприятна для развития насекомого. Куколка колорадского жука сходна с куколкой божьей коровки. Отличаются они тем, что первая подвижна, а вторая находится в состоянии покоя. Лучшим способом борьбы с этим вредителем на приусадебных участках является сбор и уничтожение жуков и личинок.
Рак картофеля. Болезнь поражает клубни, корневую шейку, стебли и листья. На надземных органах образуются наросты в виде кораллов величиной 10-12 см, окрашенных в зелёный цвет. На клубнях и столонах заболевание обнаруживается в виде белого нароста, постепенно темнеющего и сильно увеличивающегося в размерах, по форме нередко напоминающего головку цветной капусты. Инфекция возбудителя может сохраняться в почве до 30 лет. Она распространяется через заражённые клубни и землю при повышенной влажности и умеренной температуре грунта (14-18°С). Наиболее эффективным средством борьбы с болезнью является возделывание ракоустойчивых сортов картофеля. На заражённых участках в течение 5-6 лет нельзя высаживать картофель. Тару и орудия труда необходимо тщательно мыть и обрабатывать ядохимикатами, а поражённые растительные остатки и клубни сжигать.
Фитофтороз. Самое распространённое грибное заболевание картофеля. Поражает листья, стебли и клубни. При попадании возбудителя болезни на листьях появляются небольшие бурые пятна. Разрастаясь, они губят всё растение. В клубни гриб попадает в период уборки урожая при их соприкосновении с поражёнными частями растений и почвой, а также при хранении. На их поверхности образуются буровато-сероватые вдавленные пятна. Внутри ткань окрашивается в ржаво-бурый цвет. Болезнь распространяется во влажную, умеренно тёплую погоду. Для предотвращения фитофтороза после уборки урожая с участка удаляют и уничтожают все пораженные растительные остатки, а перед посадкой отбирают только здоровые клубни. В период вегетации при появлении первых признаков болезни растения опрыскивают 90-процентным раствором хлорокиси меди из расчёта 40 г на 10 л воды, обрабатывая до пяти раз за вегетационный сезон. Последнюю обработку производят не позднее чем за 20 дней до сбора урожая. Можно использовать и бордоскую смесь. Этим препаратом обрабатывают не более трёх раз за сезон. Последний раз опрыскивают за 15 дней до уборки урожая. При сильном поражении вегетативных органов растений за две недели до уборки урожая ботву скашивают. Для снижения заболевания клубней рекомендуется делать это в начале появления болезни. Уменьшению потерь урожая от фитофторы способствует использование для посадки устойчивых к этой болезни сортов картофеля.
Ризоктониоз. Грибное заболевание, называемое чёрной ножкой. Болезнь поражает корни, клубни и основание стеблей, в результате чего растения постепенно увядают. На поверхности поражённых клубней появляются тёмные бородавочки, мелкие, а иногда вдавленные мокнущие пятна. Особенно опасно поражение глазков. Клубни с повреждёнными глазками не дают всходов. Во влажные годы на основании стеблей иногда появляется белый налет. Чтобы предотвратить заболевание, клубни проращивают на свету, для посадки отбирают непоражённые, применяют только перепревший навоз и повышенные дозы калийных удобрений, проводят тщательный уход за посадками и периодически меняют участки. После уборки урожая удаляют и сжигают растительные остатки.
Сухая гниль. Широко распространённое заболевание, наносящее значительный вред картофелю. Болезнь передаётся во время хранения поражённых или механически повреждённых клубней. Её развитию способствуют повышенные дозы азотного удобрения, в том числе и избыток навоза. В местах поражения образуются тёмно-бурые пятна, мягкие на ощупь. Наблюдаются сморщенные концентрические складки с подушечками различной окраски. При этой болезни клубни нередко полностью гибнут. Для снижения заболеваемости необходимо тщательно отбирать здоровые клубни, просушивать и хранить в сухих помещениях при температуре от 0-2 °С.
Макроспориоз. Поражает листья, стебли и клубни картофеля. Листья покрываются сухими концентрическими коричневыми пятнами. Ткань в этих местах разрушается и в сухую погоду осыпается, в результате чего образуются отверстия разной величины. При сильном поражении пластинка листа желтеет и засыхает. На поражённых стеблях появляются продолговатые серовато-коричневые сухие пятна, проникающие глубоко в ткань. На клубнях болезнь проявляется в виде чёрных слегка вдавленных пятен различной формы. Глазки гибнут, развивается сухая и мокрая гниль. Болезнь передаётся через поражённые растительные остатки и клубни, поэтому их необходимо удалять и уничтожать. Для посадки используют только здоровый материал. В период вегетации растения не более трёх раз опрыскивают хлорофосом из расчёта 40-60 г на 10 л воды. Обработку прекращают за 30 дней до уборки урожая.
Кольцевая гниль. Поражает клубни картофеля. Сначала появляются розовые или бурые пятна и трещины, затем заражается сосудистая система, приобретающая жёлтую окраску, хорошо видимую на срезе. В дальнейшем, при развитии вредных микроорганизмов, поражённые места темнеют, постепенно распространяясь на весь клубень. Инфекция возбудителя болезни передаётся через поражённые клубни при высокой температуре и умеренной влажности почвы. Бактерии развиваются медленно, поэтому не всегда проявляют свою болезнетворность в год посадки, сильно поражая растения следующего сезона. Чтобы защитить картофель от этого заболевания, необходимо тщательно отбирать здоровые клубни, дезинфицировать хранилища, применять умеренные дозы азота и использовать устойчивые к кольцевой гнили сорта картофеля.
О.В. Лубнина, государственный инспектор отдела фитосанитарного надзора.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Если Вам интересна эта запись, Вы можете следить за ее обсуждением, подписавшись на RSS 2.0 .

Оставить комментарий или два

Наверх