Форум сайта ВЕРХНЕКАМЬЕ
http://verhnekamje.ru/forum/

Дары леса
http://verhnekamje.ru/forum/viewtopic.php?f=7&t=564
Страница 86 из 87

Автор:  Камень [ 14 сен 2020, 15:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

ХиНа писал(а):
Камень писал(а):
вчера прошёлся по лесочку, лес ..так, одно название. 300 метров на 700. корзина крсноголовиков.
Корзина - это много. Что ты с ними делаешь?
Я в последние три раза из леса приезжала домой с пустыми корзинами - запаслась грибами под завязку, а по лесу походить ещё хотелось, поэтому нагулялась досыта, а всё собранное сдала скупщикам.


у меня не двухведёрная корзина) из шляп сварил грибовницу, ноги в сушилку. сухие грибы я обычно смалываю в пыль, поэтому места много они не занимают.

Автор:  Владимир [ 16 сен 2020, 20:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

А у нас и грибов не особо и клюквы на болоте немного, купить думаем, по 300 р./кг. предлагают.

Автор:  ХиНа [ 17 сен 2020, 07:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

Владимир писал(а):
А у нас и грибов не особо и клюквы на болоте немного, купить думаем, по 300 р./кг. предлагают.
Клюква по 300 рублей? А нас убеждают, что ягода нынче в стране уродилась, поэтому спроса и цены на неё нет. Клюкву и бруснику сейчас принимают по 120 рублей, а раньше принимали ещё дешевле.

Автор:  Камень [ 17 сен 2020, 09:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

ХиНа писал(а):
Владимир писал(а):
А у нас и грибов не особо и клюквы на болоте немного, купить думаем, по 300 р./кг. предлагают.
Клюква по 300 рублей? А нас убеждают, что ягода нынче в стране уродилась, поэтому спроса и цены на неё нет. Клюкву и бруснику сейчас принимают по 120 рублей, а раньше принимали ещё дешевле.


так ты довези до столицы, сохрани и попробуй продать.

Автор:  ХиНа [ 17 сен 2020, 09:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

Камень писал(а):
так ты довези до столицы, сохрани и попробуй продать.
Чего её далеко везти, если нам говорят, что клюквы нынче везде много, в т.ч. в Подмосковье? Видимо, обманывают.

Автор:  Камень [ 19 сен 2020, 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

кто профи в грибах? расскажите что за гриб- форма и цвет сверху как груздь, а пластинки цвета беж. даже какао с молоком) млечный сок белый и очень ароматный с запахом солёных грибов. растёт в этом году просто море, но опасаюсь брать.

Автор:  Валерий Павлович [ 19 сен 2020, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

Я не профи, но по давней традиции (передается из поколения в поколение) если ножка с отверстием внутри - бери смело, если дырки нет - выкидывай безжалостно.

Автор:  Камень [ 19 сен 2020, 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

Валерий Павлович писал(а):
Я не профи, но по давней традиции (передается из поколения в поколение) если ножка с отверстием внутри - бери смело, если дырки нет - выкидывай безжалостно.


да мне бы понять, что за гриб. как называется. съедобны все, зависит только от обработки.

Автор:  ХиНа [ 21 сен 2020, 10:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

Камень писал(а):
кто профи в грибах? расскажите что за гриб- форма и цвет сверху как груздь, а пластинки цвета беж. даже какао с молоком) млечный сок белый и очень ароматный с запахом солёных грибов. растёт в этом году просто море, но опасаюсь брать.
Ты бы хоть фотку сделал, а то по описанию трудно понять.
Первое, что приходит на ум, сухой груздь (или свинорой, как у нас их называют), но у него сока почти нет.
А ещё может быть белянка - та же волнушка, только белая и растёт на более открытых местах (у меня нынче в огороде, под берёзой, их целая поляна выросла). Белянки вкусные, их солят как волнушку, но они сильнее вымокают и значительно уменьшаются в размере.

Автор:  Камень [ 21 сен 2020, 10:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дары леса

ХиНа писал(а):
Камень писал(а):
кто профи в грибах? расскажите что за гриб- форма и цвет сверху как груздь, а пластинки цвета беж. даже какао с молоком) млечный сок белый и очень ароматный с запахом солёных грибов. растёт в этом году просто море, но опасаюсь брать.
Ты бы хоть фотку сделал, а то по описанию трудно понять.
Первое, что приходит на ум, сухой груздь (или свинорой, как у нас их называют),елая и растёт на более открытых местах (у меня нынче в огороде, под берёзой, их целая поляна выросла). Белянки вкусные, их солят как волнушку, но они сильнее вымокают и значительно уменьшаются в размере.


сверху это обчный груздь. но у груздя платинки и срез белые или голубые. а тут бежевые.

Страница 86 из 87 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/