Родители в кадках бруснику запаривали и замораживали. И она всю зиму стояла в сенях. Правда вкусно было, с сахаром...

и лапти раньше мягонькие были, и онучи фланелевые. а уж льняная рубашка с вышивкой и сейчас шик!

Да где уж тебе понять вкус еды деревенской...

чем она отличается от всей остальной? кроме того, что это вкус и запах детства?

Где ты поешь моченую бруснику зимой замороженую из кадки? В ресторане?.

да. а что?

А что, у них и кадушка есть, и в ней брусника замороженная? Или они у селян закупают? Скорее всего, как и я, в стеклянных банках моченую делают...вкус уже не тот...

охереть какой ценитель вкуса.

Разница настолько очевидна, что и ты бы заметил... Да, а что второй день ХиНы не видно?

А я по лесам бегаю - грибы пошли. Их пока не заготавливаю - не наелись ещё свежими. А вот с брусникой не знаю, что делать. Сегодняшняя стоит - никто даже ягодки не съел. Так же будет стоять и моченая, и мороженая, и в сиропе. Не любители мы таких ягод, но вроде как полезная она, эта брусника. Придется компот делать - выпьют вместо морса.

_________________
Кто владеет информацией - тот владеет миром