Текущее время: 16 дек 2017, 17:58

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2436 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 244  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 18:35 
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 май 2012, 10:40
Сообщения: 21251
я не знаю была ли здесь такая тема, может повторяюсь -поправьте, но предлагаю делиться рецептами кулинарного искусства.

хотел бы сразу оговориться- по самому первого из моих дипломов я повар-кулинар, поэтому хотелось бы чтоб вы делились действительно необычными интересными рецептами в плане исполнения и ингридиентов. всякие шарлотки, оливье и солянки не катят.

для почина предлагаю начать с салатиков:

простенько на скорую руку. я думаю все есть даже в ваших сельпо, чтоб не считали меня снобом.

салат из креветок, сыра и ананасов(консервированных).

сварить яйца в крутую
креветки 3 минуты подержать в солёном кипятке
сыр (любой твёрдых сортов) ,яйца, ананасы порезать кубиками 1х1х1 см
кревтки почистить и туда же....несколько штук оставить целиком для красоты.
заправить маслом (кому какое - оливковое, кунжутное, подсолнеченое), особо ортодоксальным можно добавить даже маянеззз. ну и для красоты веточку укропа.

особо одарённые добавляют ещё маслины/оливки и соотв. надо тогда лимончиком сбрызнуть всё это блюдо

отличный закусон под шимпанзе. :good3


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 18:47 
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2010, 02:20
Сообщения: 3503
Камень писал(а):
я не знаю была ли здесь такая тема, может повторяюсь -поправьте, но предлагаю делиться рецептами кулинарного искусства.
Про еду мы говорили в теме Дела домашние но там у нас без искусства. Так что двигай свою линию мы хоть почитаем. Питерские девчонки с дач вернутся так добавят тебе рецептов а то мы тут кроме оливье да кайской браги ничего не знаем. :laugh


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 19:10 
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 май 2012, 10:40
Сообщения: 21251
ну не одной же вы жареной картошкой питаетесь. есть же какие то местные рецепты?

кикимора ! я кстати заметил одну характерную твою особенность- все время " мы". ты не одна или ты себя неотождествляешь как отдельную личность?

и что за фраза "питерские девчонки" ??? где они и где вы? что за авторитеты такие?


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 19:18 
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2010, 02:20
Сообщения: 3503
Камень писал(а):
кикимора ! я кстати заметил одну характерную твою особенность- все время " мы". ты не одна или ты себя неотождествляешь как отдельную личность?
А меня так воспитали что якать не красиво. :blush Я последняя буква в алфавите.

Камень писал(а):
и что за фраза "питерские девчонки" ??? где они и где вы? что за авторитеты такие?
Девчонки из Питера Елена и Татьяна уехали на дачу. Они тоже какими то диковинными рецептами делились в теме про домашние дела.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 19:22 
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 май 2012, 10:40
Сообщения: 21251
буква может и последняя, но ведь ты это ты, а не хина, серый или кто то ещё из твоих земляков.
п.с. а меня учили отвечать за себя, за свои слова и действия и неприкрываться- " а все вот так делают!"


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 19:25 
Гуру

Зарегистрирован: 04 апр 2011, 09:51
Сообщения: 360
Здесь я, здесь. Пока погода позволяет- не вылажу с огорода. Сорняки за..."бодали" по другому и не скажешь. Цветики цветут: нарциссы, тюльпаны, ландыши собираются. Вишни и сливы цветут, красавицы мои. :kez_11 - это я.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 19:32 
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 май 2012, 10:40
Сообщения: 21251
читаем внимательно название темы. по буквам!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 19:35 
Гуру

Зарегистрирован: 04 апр 2011, 09:51
Сообщения: 360
Камень писал(а):
читаем внимательно название темы. по буквам!!!

Что же злобимся то так? Жизнь не задалась? или пообщаться больше не с кем?


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 19:36 
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2010, 02:20
Сообщения: 3503
Камень писал(а):
буква может и последняя, но ведь ты это ты, а не хина, серый или кто то ещё из твоих земляков.
п.с. а меня учили отвечать за себя, за свои слова и действия и неприкрываться- " а все вот так делают!"
Вот обещался не переучивать а сам уже опять учишь. :laugh

Камень писал(а):
читаем внимательно название темы. по буквам!!!
Ой подумаешь попутал темы человек так сразу и крик. :sarcastic_hand
Делись давай рецептами то а я потом почитаю. А то чего то интернет глючит. Может быть потому что гроза. :girl_sigh


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: едальня! рецепты
СообщениеДобавлено: 20 май 2012, 19:53 
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 апр 2012, 20:01
Сообщения: 319
Откуда: Москва
мне нравится когда что-нибудь в лавашь заворачивать, всё что угодно) и самое главное что быстро.Ну больше всего мне нравится вот такая начинка:В тонкий лаваш завернуть мелко порезанный помидор, зелень, сыр, творог, чуть майонеза. Попытаться сделать аккуратные конвертики)) Обжарить на оливковом (быстренько, только чтобы сыр оплавился), есть СРАЗУ!

_________________
Ducunt volentem fata, nolentem trahunt
Желающего идти судьба ведет, нежелающего – влачит


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2436 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 244  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Быстрые действия:
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB