лена, тебя парит слово старики и старухи? который раз уже задаёшь этот вопрос. ты например свариливая, вечно недовольная старуха. может ты всю жизнь такой была? а кого то до гробовой доски старым не считают.

Знаешь ты меня... я веселая,прикольная и заводная, до "старухи" мне еще ой как далеко,,,,

в пень эту лену вместе с её политотой. пусть в полночь орёт путин уходи, а я в прямом эфире показываю что получается.
мясо. говядина, филейный край. лучше конечно вырезку , но не было(
просто мясо, соль и перец

масло, чеснок и розмарин на сковороду греть

лук. можно в блендер. я не дома, тут не обзавёлся, нарубил ножом

шампики. тоже в ручную нашинковал

мясо . запечатал сок внутри. просто считал до 10 на каждую сторону вкл. торцы

лук и грибы. забываю английское слово как это называется. лишний сок сливаю.

до вот такого состояния. долго.

долго жарил )) душа не вынесла накатил рома соточку)